El mijo es, junto con la quinoa, el cereal más completo desde el punto de vista nutricional. En la medicina tradicional china ( MTC ) el mijo es muy apreciado por ser el cereal más yang, es decir, por ser un alimento utilizado como tratamientos naturales para determinadas dolencias.
Para la MTC el mijo es capaz de tratar, prevenir o mejorar dolencias hepáticas y enfermedades relacionadas con
Naturaua – Tratamientos naturales
